油煙

隨著飲食服務(wù)業(yè)迅速發(fā)展，城市快速發(fā)展的餐飲業(yè)外排油煙的污染日趨嚴(yán)重。食堂油煙污染對(duì)于周邊環(huán)境、居民生活、危害人體健康以及企業(yè)的穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)都會(huì)帶來(lái)影響。

為貫徹《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》，防治飲食業(yè)油煙對(duì)大氣環(huán)境和居住環(huán)境的影響，國(guó)家針對(duì)餐飲業(yè)的油煙檢測(cè)制定有國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（GB18483-2001），飲食業(yè)單位的油煙排放，新設(shè)立飲食業(yè)單位的設(shè)計(jì)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境保護(hù)設(shè)施竣工驗(yàn)收及其經(jīng)營(yíng)期間的油煙排放；排放油煙的食品加工單位和企業(yè)單位內(nèi)部職工食堂等情況需要進(jìn)行油煙檢測(cè)。

工業(yè)廢氣

工業(yè)廢氣檢測(cè)的定義： 

工業(yè)廢氣檢測(cè)涉及對(duì)企業(yè)廠區(qū)內(nèi)燃料燃燒以及生產(chǎn)工藝過(guò)程中形成的含有污染物氣體的檢測(cè)。工業(yè)廢氣檢測(cè)含有機(jī)廢氣及無(wú)機(jī)廢氣檢測(cè)。

工業(yè)廢氣會(huì)形成那些危害？  

1、威脅人體健康的：大氣污染物對(duì)人體的危害表現(xiàn)在呼吸道疾病和生理機(jī)能障礙，還包括眼鼻等粘膜組織遭受刺激而患病。 

2、危害植物的生長(zhǎng)：大氣污染物中的二氧化硫、氟化物對(duì)植物的危害比較大。超過(guò)一定的濃度時(shí)，植物葉表面產(chǎn)生傷斑，有的直接使葉枯萎脫落；當(dāng)污染物濃度不高時(shí)，會(huì)對(duì)植物產(chǎn)生慢性危害，使植物葉片褪綠，植物的生理機(jī)能遭受影響，植物產(chǎn)量明顯下降，品質(zhì)不佳。

3、影響天氣和氣候的惡化：這方面的影響是比較明顯的。

工業(yè)廢氣檢測(cè)項(xiàng)目：苯、甲苯、二甲苯、總VOCs、非甲烷總烴、氟化氫、鉻酸霧、硫酸霧、氯氣、氨氣、鉛及其化合物、錫及其化合物、苯胺類、瀝青煙、苯并芘、其中鍋爐（二氧化硫、氮氧化物、顆粒物、煙氣黑度）、發(fā)電機(jī)（二氧化硫、顆粒物、煙氣黑度）

《廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)大氣污染物排放限值》（DB44-27-2001)

《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB44/765-2010/）

《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 （GB16297-1996) 

《印刷行業(yè)揮發(fā)性有機(jī)化合物排放標(biāo)準(zhǔn) 》（DB44/815-2010) 

《制鞋行業(yè)揮發(fā)性有機(jī)化合物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB44/817-2010) 

《家具行業(yè)揮發(fā)性有機(jī)化合物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB44/814-2010) 

《表面涂裝（汽車制造業(yè)）揮發(fā)性有機(jī)化合物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB44/816-2010)

《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095-2012)

惡臭

當(dāng)環(huán)境中的異味使人惡臭污染來(lái)源感覺(jué)不愉快，對(duì)人產(chǎn)生心理影響和生理危害，即是惡氣污染；惡臭污染物主要有硫醇類、氨、硫化氫、二甲基硫、三甲胺、甲醛、苯、甲苯、苯乙烯和酚類等，其中芳香族化合物如苯、甲苯、苯乙烯等具有致癌、致畸和致突變作用。

惡臭的危害

惡臭污染物不僅給人們?cè)斐刹涣嫉男睦碛绊懀瑢?duì)人體的呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)以及神經(jīng)系統(tǒng)都會(huì)造成不同程度的損害，一些惡臭污染物質(zhì)還可在對(duì)流層大氣中發(fā)生氧化反應(yīng)和光化學(xué)反應(yīng)，造成酸雨和光化學(xué)煙霧污染的發(fā)生。

惡臭的發(fā)生源：

動(dòng)植物分解腐敗、屠宰場(chǎng)、畜禽養(yǎng)殖、食品加工、塑料廠、造紙廠、涂料廠、垃圾焚燒廠、垃圾填埋場(chǎng)、污染處理廠等。

根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB14554-93檢測(cè)以下項(xiàng)目：氨氣、臭氣濃度，硫化氫、苯乙烯